Produktbeschreibung

kanadischer Wildreis (Zizania aquatica);

Eine Delikatesse mit besonders feinem, nussigen Aroma. Reiner Wildreis - keine Reismischung 10 kg Angebote auf Anfrage (auch für Händler) Wildreis - Indianerreis . . . eine Delikatesse Wildreis - die indianischen Ureinwohner Kanadas kennen diese Delikatesse seit Jahrtausenden. Mit dem uns bekannten Weißen Reis ist Wildreis nur entfernt verwandt. Er hat eine schwarzbraune Farbe und die Form von Tannennadeln. Der nussige Geschmack, seine Bissfestigkeit und sein kräftiges Aroma machen ihn zum perfekten Begleiter vieler Gerichte, sein Äußeres macht ihn - insbesondere mit anderen Zutaten gemischt - zu einem Farbtupfer und Blickfang. Wildreis . . . ein Naturprodukt Wildreis - an sauberen kanadischen Seen Ontarios, ohne synthetische Dünger und chemische Pestizide gewachsen, wird Wildreis vom Boot aus geerntet. Nach der Ernte wird der Wildreis getrocknet und entspelzt. Über einem Holzfeuer wird der Wildreis gedarrt, ist so länger haltbar und erhält hierdurch seinen typischen nussigen...