SANAM COMPANY SAS
Dois colombianos fundaram a primeira fábrica produzindo mel e farinha obtida do café no mundo.Sanam, o criador dessa inovação no setor da indústria agrícola, foi fundada em 2008 pelo engenheiro de alimentos Juan Carlos Jaramillo e pelo economista Andrés Ramírez.A Sanam foi aprovada e credenciada como a única empresa que tem autoridade para produzir mel de café, também conhecida como Mucilagem e Café Concentrada na Colômbia.