Описание продукта

Свежая рыба - Почечные бобы;

КИДНЕЙСКИЕ БОБЫ F- Mullidae L- Mullus barbatus I - Полосатая кефаль М - Асиль Барбунья, Кепез Барбунья, Кали Барбунья, Султан Фиш. Морфологические признаки: Y.F.= D1 VIII- IX, D2I, 8, A 1-6, P 1-7, V 1-5 Тело овальной формы, уплощенное с боков, голова крупная, сбоку закруглена к носу, лоб вертикальный, плавники желтые, тело розово-красное, голова, тело крупные, покрыты чешуей, которую можно легко потрогать, под нижней челюстью два длинных уса. Зубы на нижней челюсти отсутствуют. Боковая линия непрерывная и прямая. Спинной плавник бесцветный или однотонный. Красная кефаль отличается от щуки тем, что рыло сразу вертикально, рот достигает уровня глаза, под глазницей три чешуйки, бока тела, первый спинной плавник без полос.