logo

Caraway

Закладка

Химия, медицина и медицинская

Нефтяное топливо и добавки

Химия, медицина и медицинская

Краска и промышленная группа

Описание продукта

Caraway;

Scientific name: Carum carvi Other names in English: Carvi. Cultivation mode: Wild collection\Cultivated In manufacturing: Pharmaceutical, Spice, Dairy, Perfumery, Shampoo, Oil, Confectionary, Bread, Essential oil, Extract Chemical Composition The mericarps (‘seeds’) contain protein (40%), fixed oil and resin (10%) and a volatile oil (3-8%). The principal constituents of the volatile oil are carvone (55-60%) and limonene. Other monoterpenes present are a-pinene, b-pinene, and p-cymene. The fixed oil is rich in oleic (60%), linoleic (20%) and petroselinic (17%) acids. The phenolics reported from the seeds are glycosides of kaempferol, quercetin and isorhamnetin and coumarins such as 5- and 8-methoxy psoralens, umbelliferone, herniarin, and scopoletin. The whole plant also yields a volatile oil consisting of cadinene (37%), carvone (31%) and dihydrocarveol (10%). The roots contain polyenes, falcarindione, falcarinolone, phytofluene, b-sitosterol, umbelliferone and scopoletin ... .

Читать далее

Торговые зоны

Национальный
Региональный
Континентальный
Международный

Товары

ACPFOOD - ALAVI COSMOPOLITAN PARTICIPATION CO. LTD
Caraway
countryFlag

AT

Химия, медицина и медицинская, Нефтяное топливо и добавки, Химия, медицина и медицинская, Краска и промышленная группа

ACPFOOD - ALAVI COSMOPOLITAN PARTICIPATION CO. LTD
Borage
countryFlag

AT

Химия, медицина и медицинская, Нефтяное топливо и добавки, Химия, медицина и медицинская, Краска и промышленная группа

ACPFOOD - ALAVI COSMOPOLITAN PARTICIPATION CO. LTD
Manna of Hedysarum
countryFlag

AT

Химия, медицина и медицинская, Нефтяное топливо и добавки, Химия, медицина и медицинская, Краска и промышленная группа

ACPFOOD - ALAVI COSMOPOLITAN PARTICIPATION CO. LTD
Oak Apple
countryFlag

AT

Химия, медицина и медицинская, Нефтяное топливо и добавки, Химия, медицина и медицинская, Краска и промышленная группа

Просмотреть больше