YAGODY KARELII

Yagody Karelii şirketi, Rusya ve Avrupada yabani meyvelerin (turuncu böğürtlen, yaban mersini, kekreyemiş, kırmızı yaban mersini, yalancı iğde) ve yabani mantarların (çörek mantarı, som örgübacak mantarı, pullu örgübacak mantarı, xerocomus) toplanması ve işlenmesinde lider şirketlerden biridir. Yagody Karelii, gıda ve ilaç endüstrisi şirketlerine aşağıdaki maddeleri tedarik etmektedir: -Bireysel Hızlı Dondurulmuş (IQF)orman meyveleri ve mantarlar; -dondurularak kurutulmuş orman meyveleri, mantarlar, sebzeler ve meyveler; dondurulmuş orman meyvesi püresi, NFC orman meyvesi suları; -demlenmiş orman meyveleri; -dondurularak kurutulmuş orman meyveleriyle karıştırılmış bal dahil olmak üzere arı balı; -chaga mantarı (Inonotus obliquus); -huş suyu. Şirket ayrıca son kullanıcılar için 100ün üzerinde orman meyvesi stok kodu üretiyor, bunları perakende zincirlerine tedarik ediyor ve bir dağıtım ağı aracılığıyla çeşitli ülkelere ihraç ediyor. Yagody Karelii 2004 yılında kurulmuştur. Şirketin üretim tesisleri, Rusyanın Karelya Cumhuriyetinde bir şehir olan Kostomukshada bulunmaktadır. Şirket, Avrupadan yılda 50.000 tonun üzerinde doğal gıda üreten tamamen otomatik üretim hatları işletmektedir. Tüm ürünler, güvenlik ve kalite standartlarına sıkı sıkıya uygun olarak üretilmektedir. Kalite yönetim sistemi, FSSC 22000e (SGS) uygundur. Ürünlerimizin önemli bir kısmı AB yönetmeliklerine göre organik olarak sertifikalıdır. Renklendirici, aroma verici, yapay katkı maddesi veya GDO kullanmıyoruz ve mevsimlik meyve toplamadan paketlemeye kadar üretim sürecini takip ediyoruz.