Ürün/Hizmet Açıklaması

Caffè Alla Canapa Cbweed Macinato Per Moka;

Miscela di Caffè con Farina di Canapa. Questo prodotto e la versione in capsule, sono realizzati in collaborazione con la celebre Torrefazione Caffè Poli, in attività dal 1962. La sua miscela è 30% robusta e 70% arabica, entrambe di crivello 17/18: si ottiene una miscela di prima qualità senza foglie, legni chicchi difettosi o altre impurità. Grazie alla produzione artigianale, i chicchi di caffè di questa miscela vengono selezionati e cotti in un forno a mattone refrattario. Durante la cottura c’e’ una perdita del peso per bruciare tutta l’acidità contenuta, alla fine vengono macinati e uniti alla farina di canapa (8%) per rendere il mix piu’ gustoso, morbido e piacevole. Retrogusto nocciolato e con una crema persistente. Macinato per moka 250g