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Food Transformation and Processed Food
Product Description
Schokoladenpulver mit Vollmilchpulver – früher auch „Milchschokoladenflocken“ genannt – ist das Traditionsprodukt von Schoppe Instant Beverages. Bereits seit dem Jahr 1952 produzieren wir hochwertige Schokoladenpulver mit Vollmilchpulver – in einem bis heute unveränderten, einzigartigen Produktionsprozess und mit einmaligem Geschmack, der seit Jahrzehnten unsere Kunden in Gastronomie, Coffee-Shops, im Office-Coffee-Service und Retail überzeugt. Der Kakaoanteil unserer Schokoladenpulver liegt zwischen 24 und 32 Prozent. Dabei handelt es sich um einen Drei-Komponenten-Kakao, bestehend aus Kakaopulver, Zucker und Vollmilchpulver. Zur Herstellung wird eine Flüssigmischung der drei verschiedenen Komponenten sprühgetrocknet und anschließend mittels eines speziellen Verfahrens veredelt. Für Automaten und Handzubereitung Entdecken Sie unser umfangreiches Portfolio an Schokoladenpulvern. Ob Schokoladenpulver für Automaten, zur Handzubereitung oder dispensergeeignet: Wir bieten Ihnen...
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