Product Description

Amor a Primera Oliva;

"Amor a primera oliva" es aceite de oliva virgen extra ecológico y envero de la provincia de Córdoba, concretamente del Sur de la provincia, cercano a El Carpio. Es aceite de alta calidad. Extraemos las primeras aceitunas de la temporada para que así guarden el mayor tiempo posible las propiedades de virgen extra. En cuanto a las características de nuestro Envero de Arbequina ecológico, se trata de una evocación impresionista a fruta fresca y hortaliza con notas claras de plátano y tomatera. Sorprende en boca por su leve amargor y, su largo retrogusto picante, es buena muestra de su elevado valor nutricional. La campiña baja del Guadalquivir otorga a este arbequino una fortaleza y personalidad única. Ideal para potenciar el sabor del tomate en gazpachos y salmorejos. Perfecto aliado en ensaladas y repostería.