SPERANDRI
Food Transformation and Processed Food
Kalite arayışı ve mükemmel ürünler sunma arzusu, 1979da kurulduğundan beri, Torino Cioccolateria Artigianale Sperandrinin ilerleyişinin önemli unsurları. Şehrin çikolata geleneğine saygı göstermek için, Piemont bölgesinin malzemelerinin kralı olan, atölyelerinde kavrulan ve öğütülen Tonda Gentile Piemonte IGP fındığını işlememiz çok önemliydi. Her gün geleneksel olanı koruma ile yeni olana atılma arasındaki hassas dengeyi korumak için yürüttüğümüz araştırmaların ürün seçeneğini karakterize eden mükemmel lezzetleri yaratmamızdaki katkısı büyüktür, bunların arasında Torino çikolata sektörünün klasiklri arasında yer alan, şehrin yalnızca birkaç çikolata atölyesinde üretilen Giandiuotto, Klasik Cremino ve fındıklı yumuşak Torroneyi sayabiliriz. Sperandri, giandiuotto, cremino, çikolata şekerlemeleri ve Paskalya yumurtalarını elde dekore ederek veya kendilerine özgü bir şekilde giydirerek kişiselleştirme imkanını sunmaktadır.