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Kümmel Gemahlen, Kümmelsamen Gemahlen, Kümmelpulver;

Kümmel ist eine duftende Pflanze, die einen leicht bitteren, erdigen Geschmack hat, ähnlich wie Anis, Fenchel und Koriander. Kümmelpulver eignet sich perfekt zum Verfeinern von Speisen und Gewürzmischungen. Bekannt für seine Qualitäten gehört er heute zur Standardausstattung in allen Küchen. Verzehrempfehlung Kümmelpulver wird zum Verfeinern von Wild und Wurst, Kartoffelgerichten, würzigen Speisen wie Currys, bei der Zubereitung von Eintöpfen, Kuchen und Brot verwendet. Es wird in fettreichen und schwer verdaulichen Gerichten mit Schweinefleisch, Gänsepastete und Ente verwendet. Das Pulver verleiht Gerichten einen unglaublichen Geschmack.