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Loti

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Loti;

I Loti, detti anche Kaki o Diospiro, sono frutti dalla buccia sottile e la polpa molle e sugosa come marmellata, dal gusto dolcissimo. I Loti si mantengono anche fuori dal frigorifero ma durano dai 3 ai 5 giorni. Come ogni frutto contiene molte vitamine importanti per il nostro organismo: è consigliabile mangiarlo durante la sua stagione di raccolta, per poter usufruire pienamente delle sue potenzialità, ma viene anche proposto in altri periodi dell'anno, previa essiccazione del prodotto. Consigli per il consumatore La prima cosa da fare è quella di imparare a scegliere i cachi. Essi si possono comprare presso i mercatini rionali vicino casa; in questo modo si riesce anche a risparmiare un po' di denaro. Infatti, in questi mercatini i prezzi sono contenuti ed è possibile anche contrattare.

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